Vous ne me connaissez pas plus que je vous connais, mais ce qui est sûr c’est qu’à l’issue de la lecture de ma présentation vous en saurez plus sur moi...
Je suis Stéphane ARSLANIAN, votre futur Traiteur.
Je suis issue d’une famille de restaurateur et dès mon plus jeune âge, les vacances d’été se transformait en contrat à durée déterminée, il fallait donc se retrousser les manches pour faire face aux saisons estivales dans les restaurants de mes oncles !!!
C’est donc tout naturellement que je me suis dirigé dans le cadre de mon parcours scolaire vers un BEP en hôtellerie.
A l’issue de celui-ci et après l’obtention de mon diplôme, je me suis lancé dans le grand bain en achetant un fond de commerce snacking de midi.
Quatre années après, vente de ce dernier et arrive le rachat d’une brasserie.
Si mon expérience s’était enrichie durant ces quatre dernières années, la, on passait la seconde et avec la limonade et mes 450 couverts jour en moyenne, les choses sérieuses arrivaient !!!
Notre histoire vous a plu ? Plongez plus loin dans notre univers en explorant nos autres pages. Que ce soit pour découvrir nos services, nos engagements ou prendre contact avec nous, chaque page vous réserve son lot de surprises. Ne passez pas à côté
Ce fut seize années ou devant ma réussite et la croissance de mon entreprise, j’en avais presque oublié que j’avais un chez moi, mon lieu de travail était devenu mon domicile.
Il était temps de vendre à contre cœur mon bébé et de me consacrer au projet que j’avais depuis quelques années en tête, nous sommes en 2006 et ROTIS AZUR vois le jour.
Au cours de ma carrière, mon parcours m’avait permis jusque-là de développer des compétences solides, ROTIS AZUR m’avais donné l’occasion de travailler dans des environnements divers, ceci m’a permis de développer et donc de compléter mes acquis par de nouvelles compétences polyvalentes, ainsi que de m’adapter rapidement aux nouvelles situations.
Je suis une personne polyvalente avec une grande capacité d’adaptation, entreprenant et persévérant, capable de travailler sous pression et de respecter des délais serrés, je suis convaincu que je pourrais m’adapter rapidement à votre projet et y à apporter avec mon équipe, toute ma contribution.
Ce serait pour moi un plaisir de pouvoir vous rencontrer et de d’échanger avec vous,
N’hésitez donc pas à me contacter …
